Vår känsla

Grått och trist väder ute idag.. Riktigt så jag fick känslan att bara lägga mig i sängen och dra täcket över huvudet, usch säger jag bara. Men en runda med hunden Rufus blev det ju ändå och gissa vad jag fick se där mitt i allt det gråa, jo ett litet gäng med små små blåsippor hade börjat titta upp. Visserligen nästan bara knoppar men det fick min dag att bli lite ljusare iallafall=)

Tog en liten bild på dem men inte lyckats hitta sladden till mobilen så att jag kunnat ladda upp den. Får se om jag lyckas hitta den senare så jag lånar en bild istället. Härligt när man känner att våren är påväg.

Eftermiddags mys

Sitter framför tvn och äter lite ost och kex. Jätte smaskigt, Bavaria Blu är en jätte gosig och mjuk blå och vitmögels ost som bara smälter i munnen till det har jag också min egen gjorda plommonmarmelad inte dum alls, tycker att det är mer än okej att unna sig lite "goa" grejer en vanlig vardag, det är sånt som ljusar upp tillvaron. Det hade börjat bildas lite nytt mögel som jag tog bort men vadå mögel som mögel, tycker svenskar i allmänhet är alldeles för löjliga när det gäller utgångsdatum och hur länge mat "ska" hålla. Smakar det inte illa så är det oftast inte farligt och man dör ju inte av att smaka och lukta på t.ex mjölk som har någon dag på nacken. Vi svenskar slänger enorma mängder mat varje år. Tror att det kan vara ett modernt fenomen då bästföre datum är en relativt ny uppfinning, bättre hade varit om man skrivit "minst hållbar till" som jag vet att man gör i endel andra länder. Mitt råd är ändå titta, lukta, smaka och använd sitt sunda förnuft.

Välkommen till Pang-Smurfan!

Ja då var bloggen äntligen fixad, tanken är att den ska fungera som mitt Projektarbete nu sista terminen på Gymnasiet och det ska nog gå bra. Det största och ledande ämnet kommer vara Mat, både recept och tankar runt och om det. Nu är det snart påsk och då kan ni räkna med många smaskiga påsk recept. Jag älskar att laga och fixa med typisk svensk traditionsmat. Ni skulle sett min julfixar lista på drygt ett A4, kommer kanske inte bli lika mycket till påsk men endel ska jag nog hinna med..