tisdag 12 oktober 2010

En en gång HÖST på riktigt

Jag glömde kameran hemma så bilderna är tagna med min mobil.
Nu är det höst, höst i naturen, höst i luften, höst i mitt hjärta.


Allt levande har gömt sig och gått i dvala.
Vart tog allt vägen?
Men jag önskar, längtar och hoppas på att jag snart får återse en vacker vår igen.
Den unga hösten är vacker, men våren är ännu vackrare! Längtar så!










onsdag 15 september 2010

4 dagar kvar


Då var det fyra dagar kvar till val.

Hoppas alla som kan rösta går och röstar. Dock är det något som länge gjort mig sjukt arg, ledsen och förbannad. Vargjakten, varför i ***** är det inget borgligt parti som kan ställa sig upp och försvara vår lilla vargstam (cirka 200 st)? Varför är dessa politiker så fruktansvärt och omåttligt korkade? Hur många gånger ska jag säga det här.

DET FINNS INGA PROBLEM MED DEN SVENSKA VARGSTAMMEN!!!!!!

Problemen ligger i dessa patetiska iavlade jägares huvuden inklusive Andreas Carlgrens. Argumenten som läggs fram är ogenomtänkta och dåligt utredda. Det är svårt att förstå att dessa personer kan få jaktlicens överhuvudtaget. Människor utan viltvårdsintresse, som skjuter det som går att skjuta för sin egen tjusnings skull. Fy fan säger jag bara.


Låt mig bara säga så här, varför inte skjuta av alla älgar och rådjur nu direkt? Ja varför inte, med det otaliga bilolyckor som inträffar varje år pga. dessa djur på vägarna. Skjut av dem allihop. Nej då blev det förmodligen en helt annan ton. Klart vi ska ha kvar rådjur, älgar.. Mångfald? hm.. allt är ett stort patetiskt skämt. När vi ändå är igång varför inte ta renarna med en gång. Vem kom först? Vargen eller renarna? Nej men oj det är samernas renar, oj det glömde jag ju *host* Kom inte och klaga på att era renar blir uppätna då, inklusive era dåligt instängslade boskap. Ett tips från mig är att ta en titt på små bergstrakter i Spanien, ja där vargstammen är i ungefär samma storlek som här i sverige, dem har inga problem med varg, FÖR DEM TÄNKER. Har anpassade stängsel och hundar som fungerar perfekt.


Det påstods att vi hade iavel och genfel på våra svenska vargar, men vid senaste vargjakten då prover togs hittade man inte ett enda fel. Kontigt? Nej inte mycket. För människor med någorlunda mycket hjärna kunde redan vid första förslagen om vargjakt känna att det osade mycket skumt, en stank av egoism, sadism och mångfaldsförstörelse.


Måste även säga att mitt agg mot dessa jägare inte gäller alla, känner ett flertal vettiga jägare som är minst lika mycket mot denna jakt som jag är. Jag kallar dem viltvårdare och dessa får inte blandas ihop med deras sadistiska motsats.


Till sist vill jag bara säga, (efter detta lite för långa inlägg) fram med ett borgligt parti som inte är så lättlurade och som kan försvara våran lilla vargstam. Så kommer jag gladerligen att överväga en röst på dem.

tisdag 14 september 2010

Höst

Nu märks det verkligen att det börjar bli höst.
Grått, grått, grått och grått. Regnskvättet och dem kyliga vindarna.
Allt bara läggs i dvala.
Det luktar tillochmed höst. Får en obehaglig flash back till min barndoms hemska höstterminer.
Tänker tillbaka på den varma sommaren.
Åhh vad jag saknar den!

fredag 10 september 2010

Nu är det FREDAGSMYS!

Och så var den här veckan slut även den. Myspys väntar.
Med räkor, skön soffa och förhoppningsvis något bra tv-program (sådana är iofs sällsynta nu förtiden men hoppas går ju).
Det gillar vi!!!=) Lovisa ÄLSKAR räkor!

fredag 6 augusti 2010

Fredags eftermiddag - HEJA SCHULMAN!!!



Sitter hemma och njuter av tillvaron.


Alex Schulmans krönika om Destination Gotlands färjetrafik igår måste vara bland det bästa jag har läst, iallafall på väldigt länge. En STOOR eloge till Schulman för att verkligen ha slått huvudet på spiken (ännu en gång), Destination Gotland förtjänar att höra sanningen och färjetrafiken är under all kritik INTE bara för fastlänningar. Till det pris man betalar både fastlänningspriset och det för infödingar känns det inte direkt som att man får valuta för pengarna. Jag tillhör dock inte den skara som är speciellt nöjd med SJ heller. Snarare tvärtom, SJ till skillnad från Destination Gotland erbjuder dock trådlöstnätverk om efterfrågan finns. Inte alltid det fungerar så väl men ändå, det finns där.


Maten som serveras ombord på båtarna är inte heller något att hurra för. Man får (kusligt) ofta en flash back tillbaka till skolmaten. Skillnaden är väl dock att man på Destination Gotlands båtar betalar cirka 80 svenska riksdaler för samma utfodring som många gör uppror mot när den serveras till våra stackars skolbarn. Skrattretande? JAVISST!


Krönikan kom inte en dag försent men DG´s vd verkar inte kunna ta till sig kritiken och i dagens GT berättar han om att många ur deras personal tagit illa vid sig och blivit ledsna. Han kan inte heller förstå den kritik som kommer från Schulmans håll. Men snälla Destination Gotland VAKNA!!!


Dags för lite förändring och kvalité kanske? Eller förhoppningsvis som jag så många gånger önskat, ett nytt rederi som kan ge DG lite konkurrens. Det vore verkligen på tiden. Med rimliga priser, hyfsad mat, och lite valfrihet under dem timmar man faktiskt spenderar på båten. Det är väl ändå dem som finns till för oss och ska kunna erbjuda bästa möjliga och inte tvärtom? Men det verkar detta sjukligt dåliga rederi ha missat. Eller vill dem helt enkelt inte se det?



Till sist vill jag bara säga SKÅL till alla härliga människor som håller med mig, jag vet att ni finns.



Själv dricker jag min goda Bios Life E full med energi, matcha-te, antioxidanter och vitaminer. Smaskens säger jag bara.=)

lördag 8 maj 2010

Lovisas Köttbullar

Är sjukligt trött på det TRÅKIGA vädret. Trodde det var maj, verkar mer som november.
Känns som att jag råkat ut för någon sorts öroninflamation dessutom, inte jätte mysigt men gått med en krossad vitlöks klyfta indränkt i olivolja i bomullatuss i örat i ett dygn och det verkar ha gått över lite nu. Gamla hederliga huskurer är inte att förakta.

Blev jätte sugen på köttbullar och stuvade makaroner nu ikväll så det fick bli det nu.
Härlig lördags mat. Dagens köttbulle-recept hittar du här nedanför:

Lovisas Köttbullar
Ingredienser:
  • cirka 850 g nötfärs
  • 1 gullök
  • 3 ägg
  • 1 msk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 3 krm tabasco
  • 1/2 dl grädde
  • 2 tsk worcestersås
Gör så här:
Fin hacka löken och blanda med resterande ingredienser.
Rör inte för mycket i köttfärs för då slungar man ut fettet i färsen och kvalitén försämras.
Rulla till köttbullar, ett tips är att ha lite matolja på händerna när man rullar.
Stek sedan på medelvärme i stekpanna med lite smör eller olja i pannan.
Orkar man inte steka klart dem i pannan kan man steka dem i form och sedan göra klart dem på en plåt i ugnen, cirka 200 grader.

onsdag 5 maj 2010

Lammstek

Det är mycket nu, bara några veckor kvar till studenten. Ikväll ska jag iallafall på teater på Rondo med Dramagruppen, ska bli spännande. Drama är fruktansvärt roligt och intressant, nästan så man funderar på att göra en uppföljare.=)Gjorde lammstek på lördags kvällen och den blev uppskattad av hela sällskapet. Receptet är mitt eget och följer här nedanför:
Lammstek
Ingredienser:
  • Lammstek cirka 1,5 kg
  • 1 Citron
  • 1/2 dl Honung
  • 2 msk Olivolja
  • 2 msk Salt
  • 1 msk Oregano
  • 2 Vitlöks klyftor
  • 1 tsk Svartpeppar
Gör så här: Riv skalet och pressa saften från citronen, blanda alla ingredienser i en skål. Häll det över lammsteken i en plastpåse. Låt marinera i 30 minuter. Under tiden, ställ ugnen på 250 grader. Sätt en termometer i lammstekens tjockaste del och ställ in den på en plåt i ugnen. Låt lammsteken få lite yta och sänk sedan ugns temperaturen till 150 grader. Häll 2 dl vatten på plåten så att det ångar. Ta ut lammsteken när termometern visar 55 grader, då är den härligt rosa inuti. Låt vila 10 minuter med lite ugnsfolie över sig. Servera med potatis och vinbärsgelé, och gör gärna en god sås på skyn till.