måndag 12 april 2010

Supergod äppelpaj


Testade fram ett jätte gott äppelpaj recept igår.
Och det måste jag bara dela med mig av.

Ingredienser:
  • 200 g mandelmassa
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 550 g klyftade äpplen
  • 1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Riv mandelmassan och blanda den med mjöl, smör och vaniljsocker.
Strö ut klyftade och skalade äpplen i en form. Strö över smuldegen.
Grädda pajen 15-20 min i 200 grader. Servera med vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar